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食用菌形态结构
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形态发生:由担孢子萌发,经过单核阶段的初生菌丝至双核化后的次生双核菌丝,后达到生理成熟的双核菌丝(三生菌丝)形成子实体。在众多担子菌中,子实体的发育方式可分为四种类型:裸果型、被果型、假被果型、半被果型。1. 裸果型如耳类、平菇、灵芝等。2. 被果型如马勃属、秃马勃属3. 假被果型如虎皮香菇、牛肝菌、红菇等。4. 半被果型在蘑菇目中很常见
食用菌---价值
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食用菌的作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对细胞没有直接的杀作作用,袖珍菇菌包批发,但能---的形成,袖珍菇菌包栽培技术,提高并调整机体内部的防御能力。此外,宣恩袖珍菇菌包,食用菌还能降低某些物质诱发的发生率,并对多种食用菌有增效效应。sasaki等(1971)发现,从树舌子实体中分离的多糖g—2可抑制小鼠s—180肉瘤生长。李旭生等发现,灵芝菌丝提取物(glp)对c3h小鼠的肌性纤维有抑制作用,而且对此细胞的肺转移---也有抑制作用。
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迟发型超敏反应是检测机体功能的一个---方法。灵芝多糖、树舌多糖、松杉树芝多糖、香菇多糖、银耳多糖、云芝多糖k(ps-k)、云芝多糖肽(psp)、发酵生产的云芝多糖(ks-2)、裂褶菌(胞内和胞外)多糖、羧茯苓多糖等均能增强或致敏的正常小鼠的迟发型超敏反应(dth)。
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