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食用菌食用价值
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%,高于一般蔬菜,而且它的---酸组成比较,大多菇类含有人体必需的八种---酸,其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富,而谷物中缺乏,赖氨酸有利于儿童体质和智力发育,金针菇在日本更是称为增智菇.菇类含有多种---和多种具有生理活性的矿质元素。如vb1、vb12、vc、vk、vd及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素,袖珍菇菌包多少钱,可以补充其它食品中的不足。
食用菌菌种繁育
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生产种:可用木屑,玉米,棉籽皮,菌草,麦秸等为原料,根据所栽培的品种,鸡枞菌菌包多少钱,采用不同的配方,用聚乙烯或聚,平菇菌包多少钱,直径15-28cm塑料袋装料,然后用常压灭菌锅灭菌,达到100℃后,再维持100℃8-10小时.待袋稍凉后出锅,使栽培袋温度降至25℃左右再用原种接种,而后放到培养室的培养架上培养。
食用菌形态结构
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休眠体:
(1).概念是在环境---期间停止活动或停止同化作用的一种菌体,通常以休眠孢子、菌丝体团或菌核方式来实现。
(2). 休眠体的类型休眠体包括休眠孢子、菌核、菌索等休眠孢子:如草菇的厚垣孢子。菌核:由菌丝体的菌丝相互紧密缠结在一起而成的菌丝组织体。菌索:菌丝体缠结成绳索状。
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