菌袋栽培料-千宝食用菌-平菇菌袋栽培料

食用菌食用价值

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

食用菌含有丰富的蛋白质和---酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。如鲜蘑菇含蛋白质为1.5-3.5%，是大白菜的3倍，菌袋栽培料，萝卜的6倍，苹果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于 2公斤瘦肉，3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种---酸，和人体所必需的8种微量元素。

食用菌纯种分离

湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

孢子分离法：属有性繁殖。对于香菇、平菇异宗结合的菇类，为避免产生单孢现象，必须采用多孢分离法。单孢分离法主要用于杂交育种的研究。

（1）种菇的选择和处理种菇选择的标准：必须纯正，具有本菌株性状，发育健壮，无病虫害，香菇菌袋栽培料，成熟度适当。种菇选定后，首先除去附着在菇体表面的杂物，如蘑菇、草菇可用0.1%浸泡消毒2-3分钟，然后用无菌水漂洗3次，以洗除表面附着的，后用无菌纱布吸干水分。香菇、平菇可用75%酒精进行表面消毒。

（2）．多孢分离法 整菇播种法 钩悬法 贴附法 4菌褶上抹取孢子法 孢子印分离法 空中孢子法

（3）．单孢子分离法一般采用方法：平板稀释法、连续稀释法、毛细管法等。